Näitä pikkuleipiä tein eräisiin yo-juhliin. Ohjeesta tuli 170 kpl, mutta juhliin lähti 150 kpl (lapset söi loput) .
Ohje (koko 170 kpl:en satsi)
700 g margariinia ja 4,5 dl sokeria (vatkataan)
4 munaa (lisätään rasva-sokeriseokseen)
12 dl vehnäjauhoja
4 dl perunajauhoja
3 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
0,5 dl sitruunamehua
Paisto 200 asteessa n. 8 minuuttia...
Pikkuleipien jäähdyttyä kastele (puolet koko satsista) "kärki" sulaan suklaaseen ja lisää yksi sokerikuula koristeeksi. Kun suklaa on jähmettynyt, laita marmeladia koristelemattoman pikkuleivän päälle ja laita vastakappaleeksi koristeltu osa.
Kommentit