Nämäkin jäänyt päivittämättä... Keväällä tein kaksiin eri yo-juhliin täytekakkuja, yhteensä niitä oli muistaakseni 7kpl.

Täytteenä kaikissa kakuissa oli mansikkamarmeladi+diplomaattikreemi, ja toisessa välissä vadelmia ja kinuskia :)

Kuorrutus valmista valkoista karkkimassaa ja mustat osat sokerimassaa. Lyyrat pikeeriä

 

 

Lisäks oli gluteeniton kermakakku täytettynä vadelmamarmeladilla ja kermavaahdolla.